六婆简介

六婆串串香品牌简介

六婆串串香,四川省著名商标。串串香四大天王之一,全国加盟店2014年突破600家,同行业之首,全国首家使用一次性底料,首家使用称签方式记账,六婆原是有名的乐山小吃,经过后人的发展在变成了今天成都有名小吃的六婆串串香。现在的六婆已经大有改变了,添加了许多的中药材改善了口感,让六婆更加健康。
四川乐山是岷江、青衣江、大渡河三江汇合之处。古时乐山(称嘉州),三江相聚,水势凶猛,江水直捣三壁,常常造成舟毁人亡的惨剧。唐开元年间,有位悲悯众生的法师海通和尚,欲借佛法无边,减杀水势,永镇风涛。他遍行天下,募化钱财开凿大佛。他的佛行同时也感动了沿江的民众。由于建造者众多,每日轮流用膳,亦无法满足需求。于是周边善于烹饪的妇女纷纷前来相助。
为了方便在山崖上作业的石匠用食,有一位天生六指的老婆婆,为便于称呼都叫她六婆把蔬菜和肉用竹签穿好,在油锅里烫熟,然后送到山上,让人们不用碗筷就能吃到鲜香可口的饭菜。有时她还把调好佐料的小油锅提上山崖,烫菜给工匠们食用。
六婆做的串串菜肴麻辣鲜美,香飘满山,大家闻香识人,视六婆为食神驾临。六婆年复一年,无论风霜雪雨,始终能看到六婆步履蹒跚的背影。六婆用竹签美食激励众生,陪伴众生,直至佛身落成永镇三江。
人们为了怀念六婆,就效仿她把各类蔬菜用竹签穿成串,边吃边烫,边吃边谈,评古道今,沟通感情。这种独特的就餐方式演变至今天,就成了当今成都乐山附近普通流行的六婆串串香。
六婆后人杨林先生,本着挖掘和传承川菜文化精髓的使命感,在潜心研究先人留下的秘制配方的基础上,结合现代人饮食习惯及健康方面等要求,以及四川乐山传统麻辣烫的古老配方精华,遍访名师,请教中医专家,大胆创新,充分利用祖国中医药的独特优势,配置出独具特色的六婆底料和六婆干碟配方,取名“六婆”。正式注册“六婆”商标。2007年9月,成都六婆餐饮有限公司成立,“六婆串串香”横空出世。

六婆串串香企业文化

六婆串串香企业荣誉

六婆串串香企业发展

2005年10月30日
第一家六婆串串香在成都市温江区诞生
2006年5月
第一家加盟店开业
2007年9月
成都六婆餐饮有限公司成都市温江区成立
2007年10月
六婆公司在行业内首家取得国家食品QS认证号
2009年2月25日
省外第一家分店开业
2009年3月1日
六婆公司在行业内首家推行使用袋装底料
2009年3月
第50家加盟店开业
2009年3月22日
六婆公司下属品牌“六阿婆”冷锅串串香成都电子科技大学店开业
2009年5月
六婆水碾河店遭受火灾,公司组织兄弟店捐款,30天后,水碾河店开张营业。
2009年5月
六婆餐饮有限公司迁往浩旺工业园
2009年7月12日
六婆公司火锅品牌“六老舅”红火锅成都店开业
2009年8月
六婆推出特有的称签计费方式
2009年8月
第280家加盟店开业
2009年10月
成都六婆餐饮有限公司培训机构成立
2010年3月
六婆加盟店突破350家
2010年6月
市场产品家庭装产品推出
2010年12月
通过环境管理体系认证
2010年12月
通过ISO9001标准认证
2011年3月
六婆加盟店数量超过420家
2011年4月
六阿婆快餐第一家直营店开业
2011年8月
与深圳逸马国际咨询集团合作六婆店面标准化体系建立项目
2011年11月-12月
川内加盟店开始标准化项目进行贯标
2012年2月
六婆公司五年战略规划项目启动
2012年3月
成都六婆餐饮有限公司办公地址迁往成都金沙万瑞国际中心
2013年10月
成功申报“四川省著名商标”和“四川名牌”
2014年6月
成都六婆餐饮有限公司办公地址迁往光华大道一段万科·金色领域

六婆串串香领导致辞

真诚互信,共赢共进
时光荏苒,今天的六婆已稳健走过了9个春秋,并成为著名火锅底料生产企业及全国著名的串串香企业。四川著名商标,在全力延伸并不断完善串串香产业链条,致力打造健康安全食品供应商这一战略目标的同时,六婆更是自觉肩负起促进人类可持续发展的社会责任。 六婆所取得的卓越业绩,是社会各级各界领导和朋友多年来关心支持六婆发展的结果,是全体六婆人励精图治、奋勇拼搏的结晶,凝聚着大家的智慧和汗水,值得所有六婆人欣慰和自豪,并为之继续努力奋斗。 在这个充满机遇与挑战的时代,我们将一如既往地坚持“真诚互信,共赢共进”的企业宗旨,坚定不移地奉行“市场为先,顾客至上,创新求变,持续发展”的经营理念,并矢志不渝地以“打造餐饮品牌,致力社会服务”、把六婆事业推向更加广阔的天地,为行业振兴、国家兴旺和民族昌盛做出应有的贡献!

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